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前菜
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鴨コンフィの生春巻き～ハーブサラダと～
880円(税込)
1/10
自家製フライドポテト
550円(税込)
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鴨のフォアグラのソテー
1,210円(税込)
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前菜とハムテリーヌの盛り合わせ
1,320円(税込)
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前菜3種盛り合わせ
880円(税込)
。
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前菜とシャルキュトリー9種盛り
1,650円(税込)
ワインのお供に最適。サラダや自家製のハムテリーヌが9種入ったオードブル。パン付き。
サラダ
すぐ出るおつまみ
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オリーブのマリネ
440円(税込)
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キャロットラペ
440円(税込)
定番のニンジンの千切りサラダ。
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自家製ピクルス
440円(税込)
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ガーリックトースト
440円(税込)
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自家製黒豚のリエット
440円(税込)
ご飯、パスタ
デザート
肉料理
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伊豆天城黒豚のロース
1,760円(税込)
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伊豆天城黒豚の肩ロース
1,760円(税込)
ロースに比べて赤みが濃く、より筋肉質な部位になります。パン・サラダ付き。
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伊豆天城黒豚のレバー＆ハツ
1,050円(税込)
食べたら病みつき!リピート率NO1です。お気を付けください！パン・サラダ付き。
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蝦夷鹿もも肉
1,760円(税込)
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牛ハラミステーキ（100ｇ）
1,100円(税込)
150ｇ1,650円/安定のうまさ。当店唯一の牛肉メニューです。パン・サラダ付き。
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仔羊もも肉
1,760円(税込)
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ハンガリー産マグレ鴨ロース
1,870円(税込)
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ハンガリー産鴨もも肉のコンフィ
1,870円(税込)
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伊豆天城黒豚食べ比べ（ロース＆肩ロース）
1,980円(税込)
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伊豆天城黒豚満喫（ロース＆肩ロース＆レバー＆ハツ）
2,880円(税込)
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カスレ
2,200円(税込)
ハーフ1320円
伊豆天城黒豚のホルモン料理
自家製のハムやソーセージ
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ハムテリーヌの盛り合わせ
1,100円(税込)
2～3人前1,650円/素材にこだわって作り上げた当店特製のハムやテリーヌの盛り合わせ。パン・サラダ付き。
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自家製ソーセージ盛り合わせ2種
1,100円(税込)
3種1650円
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お任せソーセージ2本
1,050円(税込)
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お任せソーセージ3本
1,600円(税込)
当店自家製。自慢の1品です!パン・サラダ付き。
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天城黒豚フランクフルト
550円(税込)
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天城黒豚粗びきソーセージ
550円(税込)
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エゾ鹿粗びきソーセージ
660円(税込)
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仔羊と花山椒粗びきソーセージ
600円(税込)
1/10
天城黒豚田舎風パテ
770円(税込)
黒豚のレバーとお肉をミンチにしたパテ。フレンチビストドのド定番料理。パン・サラダ付き。
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天城黒豚ロースハム
850円(税込)
1/10
大山鶏のハム
660円(税込)
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砂肝のコンフィ
550円(税込)
1/10
自家製ソーセージ
660円(税込)
コションおすすめの厳選チーズ
1/10
3種盛り合わせ
1,100円(税込)
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6種盛り合わせ
1,800円(税込)
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単品
500円(税込)
日替わりおすすめ料理
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つぶ貝のエスカルゴバター
880円(税込)
1/10
野菜とベーコンとフライドエッグ
880円(税込)
1/10
猪のスネ肉赤ワイン煮
1,500円(税込)
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牛ももスモークのサラダ
800円(税込)
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仔羊のトマト煮
1,200円(税込)
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エゾ鹿のビール煮
1,760円(税込)
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タコスモークのサラダ
660円(税込)
1/10
ソーセージのスクスク
990円(税込)
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本日のキッシュ
600円(税込)
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トリッパ
700円(税込)
1/10
馬肉のタルタル
990円(税込)
